Nicolas Chauveau est le directeur du Chasseur Mauricien et il est gérant des domaines de chasse de Bel Ombre et Case Noyale depuis 1991.
La gestion de son domaine a aidé à développer le terrain de chasse depuis 26 ans et à améliorer la population de cerfs et leur qualité. En raison de ses connaissances, nos clients ont récolté les 54 plus grands trophées du livre des records jusqu’à présent chez le nouveau cerf Rusa reconnu en Afrique au Safari Club International.
Il est lui-même un chasseur passionné avec son fusil et son arc doublés d’une passion pour la pêche.